Beeton, ‘Hanehalkı Yönetimi Kitabı’ şimdiye kadar yayınlanan en ünlü yemek kitaplarından biri olan Viktorya dönemi bir yazardı.
Isabella Mayson 12 Mart 1836’da Londra’da doğdu. Almanya’da eğitim gördü. 1856’da zengin bir yayınevi olan Samuel Beeton ile evlendi ve kocasının yayınları için yemek pişirme ve ev yönetimi hakkında makaleler yazmaya başladı.
1861’de, ünlü ‘Hanehalkı Yönetimi Kitabı’nın ilk taksiti yayınlandı. Bu kitap, ilk yayın yılında 60.000’den fazla ve 1868 yılına kadar yaklaşık iki milyondan fazla satan hemen bir başarıydı. Kitapların yanı sıra, ev yönetimi, çocuk bakımı, görgü kuralları, eğlendirici ve hizmetkârların istihdamı ile ilgili tavsiyeler de vardı. Hemen hemen her sayfada renkli gravürler ile gösterildi ve bugün hala kullanılan düzende tarifleri ilk biçimlendirdi.
Beeton 6 Şubat 1865’te dördüncü çocuğunun doğumundan sonra bir enfeksiyondan öldü.